PRIMI PIATTI

Penne al sugo di ricci di mare

Penne al sugo di ricci di mare

€8,00
pasta, polpa di riccio di mare, aglio, prezzemolo, olio EVO, peperoncino
Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

€8,00
Spaghetti, guanciale, uova, pecorino romano, pepe nero
 Tagliatelle al ragù di cinghiale

Tagliatelle al ragù di cinghiale

€8,50
Tagliatelle all’uovo, carne di cinghiale, pomodoro, vino rosso, cipolla, sedano, carota, alloro
Ravioli di zucca con burro e salvia

Ravioli di zucca con burro e salvia

€8,00
Ravioli ripieni di zucca, amaretti, mostarda, burro, salvia fresca, parmigiano
Orecchiette con cime di rapa e acciughe

Orecchiette con cime di rapa e acciughe

€6,50
Orecchiette fresche, cime di rapa, acciughe, aglio, peperoncino, olio EVO
 Gnocchi di patate con gorgonzola e noci

Gnocchi di patate con gorgonzola e noci

€6,50
Gnocchi di patate, gorgonzola dolce, panna, noci tritate, pepe nero
 Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

€6,50
Riso Carnaroli, cozze, vongole, gamberi, calamari, brodo di pesce, prezzemolo, aglio
Tagliatelle al ragù

Tagliatelle al ragù

€8,00
Tagliatelle all’uovo, carne macinata, pomodoro, vino rosso, cipolla, sedano, carota, alloro
Seitan grigliato con verdure di stagione (Vegano)

Seitan grigliato con verdure di stagione (Vegano)

€6,50
Seitan, zucchine, peperoni, melanzane, olio EVO, spezie